Contact
Automatizarea fabricilor de pâine
Înapoi la soluțiiProducție eficientă, automatizare puternică

Automatizarea fabricilor de pâine

Procese repetabile și igienice pentru producția alimentară.

Dozare ingredienteMixare și rețeteFermentare și dospireCuptor și răcire
Solicită o ofertă
Dozare ingrediente
Mixare și rețete
Fermentare și dospire
Cuptor și răcire
Transport și ambalare
Igienă și trasabilitate
Prezentare generală

Producție de panificație constantă și trasabilă

Automatizăm dozarea, prepararea, dospirea, coacerea și ambalarea pentru linii de panificație fiabile și ușor de operat.

Automatizăm dozarea, mixarea, fermentarea, coacerea, răcirea, transportul și ambalarea prin rețete și trasabilitate.

  • Dozare ingrediente
  • Mixare și rețete
  • Fermentare și dospire
  • Cuptor și răcire
  • Transport și ambalare
  • Igienă și trasabilitate
Automatizarea fabricilor de pâine - Automatizare mixer
MEGACORE

Domeniul serviciilor noastre

Dozare ingrediente

Proiectare, programare, integrare și testare pentru dozare ingrediente, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Mixare și rețete

Proiectare, programare, integrare și testare pentru mixare și rețete, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Fermentare și dospire

Proiectare, programare, integrare și testare pentru fermentare și dospire, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Cuptor și răcire

Proiectare, programare, integrare și testare pentru cuptor și răcire, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Transport și ambalare

Proiectare, programare, integrare și testare pentru transport și ambalare, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Igienă și trasabilitate

Proiectare, programare, integrare și testare pentru igienă și trasabilitate, adaptate procesului și echipamentelor existente.

Revizia utilajelor second-hand

La utilajele second-hand verificăm motoare, încălzitoare, senzori, siguranță, PLC/HMI și sincronizarea liniei, apoi validăm rețetele.

Piese de schimb și compatibilitate

Furnizăm senzori de temperatură, SSR, rezistențe, variatoare, PLC/HMI, celule de sarcină, debitmetre, valve și componente de transport.

Soluții rapide pentru avarii

Analizăm rapid alarmele de temperatură, timp, senzori, variatoare și secvență și repornim linia după verificările de igienă și siguranță.

MEGACORE

Imagini de aplicație

Automatizarea fabricilor de pâine - Dozare ingrediente
Dozare ingrediente
Automatizarea fabricilor de pâine - Automatizare mixer
Automatizare mixer
Automatizarea fabricilor de pâine - Control fermentare
Control fermentare
Automatizarea fabricilor de pâine - Control temperatură cuptor
Control temperatură cuptor
Automatizarea fabricilor de pâine - Ambalare și monitorizare
Ambalare și monitorizare
MEGACORE

De ce MEGACORE?

Inginerie cu experiență

Soluții practice bazate pe experiență industrială.

Calitate și siguranță

Software documentat, tablouri testate și punere în funcțiune controlată.

Suport tehnic rapid

Diagnosticare la distanță și intervenție eficientă.

Suport pe ciclul de viață

Retrofit, piese, backup și îmbunătățire continuă.

MEGACORE

Întrebări frecvente

Automatizăm dozarea, mixarea, fermentarea, coacerea, răcirea, transportul și ambalarea prin rețete și trasabilitate.

Puteți moderniza o linie de panificație second-hand?

Da. Refacem controlul și instalația electrică, păstrând echipamentele mecanice corespunzătoare.

Pot fi memorate rețetele și loturile de producție?

Da. Implementăm rețete cu drepturi de utilizator, înregistrări de producție și rapoarte de trasabilitate.

Interveniți la defecțiuni ale cuptoarelor și liniilor de producție?

Da. Diagnosticăm la distanță și la fața locului senzorii, încălzitoarele, variatoarele și secvențele.

Să ducem instalația dumneavoastră în viitor

Contactați-ne pentru automatizare, revizie, reparații, piese de schimb sau intervenții rapide.

Solicită o ofertă+40 731 624 844

Contact

AdresăStrada Horea nr. 4, Cluj-Napoca, România
ProgramLuni – Vineri: 08:00 – 17:00